Cracker Joris est un entier vif, très dans le sang à l'obstacle. Il peut se révéler difficile à canaliser entre les mains d'un cavalier peu délicat. C'est un cheval très chic, avec un geste à l'obstacle excellent et un très bon équilibre bien qu'il puisse parfois s'appuyer sur le mors quand il n'est pas suffisamment calme. Cracker respecte beaucoup les barres et peut rapidement être déconcentrée si elle en fait tomber une. Peu endurant, l'épreuve de cross était son point faible et son impatience le rendait difficile sur le carré. Mais a force d'exercices et de persévérance le joli gris a bien changé entre les mains de Zadig.
En main il est très vif et ne tient pas en place, a peine vous lui toucher le canon qu'il lève le pied. Il faut la brosser très délicatement car le gris ne supporte pas l'étrille et que très peu le bouchon. Les oreilles toujours mobiles la beau hennit a tous va à la recherche de copains.